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青鳥旅行

青鳥旅行|blue bird travel

 

「 青鳥」的童話故事是描述一對兄妹,受仙女之托尋找象徵幸福的青鳥,以醫治仙女生病的女兒。 在經過的重重考驗之後,兄妹最終發現,原來幸福的青鳥一直在他們身邊。

 
選用台灣在地食材,新鮮純淨的大武山雞蛋與黃金豬肉鬆,配合獨特手作技法,呈現肉鬆蛋捲單純的美味,並透過青鳥旅行傳遞這幸福體驗。
 

傳遞幸福的專屬鍾愛美味

「青鳥旅行」是創辦人兄妹,欲傳達幸福理念的品牌。

 

2015 年創立,工程背景的哥哥,與藍帶烘焙學院的妹妹,把國際盛行的手作點心「肉鬆蛋捲」引進台灣,再加以改良,變成台灣人喜愛的手工蛋捲與豬肉鬆口味。

 

 而創辦人兄妹格外重視食材來源,花了 3 個月分別造訪所有原料的生產商,確認食材符合國際標準,才敢放心使用。

 

他們的創業旅程,就好像那對青鳥兄妹的冒險。兄妹相信,幸福來自真誠、用心的生活態度,就像美食來自單純的味道。

選用台灣在地食材,新鮮純淨的大武山雞蛋與黃金豬肉鬆,配合獨特手作技法,呈現肉鬆蛋捲單純的美味,並透過青鳥旅行傳遞這幸福體驗。